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到长沙来照着这张单子吃 别人都以为你是本地人

文章来源:吃在长沙 作者:  时间:2016年12月06日 16:55:35  编辑:白玲川

 如果你刚来长沙不久,想要融入当地生活却不知道从吃什么开始,看到一些美食却有不敢吃,那么,今天小编给你一一细说,长沙人一天都在吃些什么,赶紧学学看呢。长沙的美食真的不要错过!

  早上7:00

  长沙人的早餐很简单,简单到一碗粉、一张饼、一个包子,但是却有专属的美味,味蕾在这座城市的晨光中苏醒。

  嗦 粉

  长沙土著每天早上最喜欢的恰滴就是粉,随便走到哪个犄角旮旯,绝对有家粉店,而且味道都不得太差!刚刚烫出锅的粉,浇上每家特制的码子!再根据自己的口味加剁辣椒、酸豆角、榨菜、酸菜、香菜,再来个荷包蛋,好满足!

  特别推荐

  肆姐面粉馆:天心区坡子街132号

  赤岗冲公交新村粉店:赤岗冲公交新村站牌附近的宿舍楼巷子里

  金玲粉店:南门口四娭毑旁边

  玉林粉店:德雅路烈士公园北门

  周记粉店:天心区蔡锷南路县正街东段

  包 子

  好多沙马子都有恰早茶的习惯,“来四件包子!两糖两菜,一杯茶,一个碟子!”——一听就晓得是个热爱并且讲究吃包子的行家里手,然后几个人围坐一桌,点根烟就开始扯粟壳。

  特别推荐

  清泉阁玖圆店:开福区中山路319号(乐和城对面)

  老荣华斋:都正街对面北都正街的巷子里

  德园:侯家塘南,立交桥的西南角

  双顺包子铺:上大垅大碗厨旁边点心头牌

  方圆包点:韶山南路林科大正门旁边,出校门右拐,第一个岔路口

  葱油粑粑

  热腾腾的油锅边上,熟练地往桶子里舀一勺米浆,倒在一个铁质的盘子里,米浆散开,再用另一个勺子在中间刮一个洞,下进油锅里膨胀扩大,一股浓郁的葱香味一下就出来哒。拿得手上会有点烫手,恰起来喷香滴,再配杯豆浆就很满足啦~

  特别推荐

  倪爹葱油粑粑:五一广场景江东方大厦西侧三兴街往里走约50米矮子馅饼旁

  葱油粑粑一般都是在路边的小摊子上卖的,没有太多具体的店子推荐,自己去路边发掘吧。反正都好恰,哈哈。

  烧麦

  长沙的烧卖要好吃,必须有油渣,必须藏在糯米里面,若有若无春光乍现。而且,必须有胡椒提味!

  特别推荐

  马嗲嗲:车站中路火车站对面国储电脑城巷子里

  老荣华斋老:都正街对面的“北都正街”的巷子里,马王街15号

  肖氏烧卖:长郡中学门口店铺

  卖卖餐饮:四方坪麦德龙超市入口正对面

  

  一副担子挑起两个雕花朱漆小方柜,一头装着碗筷作料,一头装小炭炉和高汤,担子挑到哪,美味的古早味馄饨就呷到哪里。现在这种小摊虽然看不到了,但是馄饨还是照样好吃!

  特别推荐

  双燕楼:芙蓉区三王街10号(近坡子街口)

  胖子面粉餐馆:药王街33号(人民医院对面30米)

  陈嗲馄饨:东塘步步高劳动西路150号

  凉

  凉面说起来基本分为两大帮派,麻酱派和辣汁派,一般选用碱面,不容易粘成一坨,而且不黏牙又有弹性的最好。夏天吃早餐一般没什么食欲,凉面就是最好的救赎!

  特别推荐

  猪脑壳凉面:长沙市岳麓区麓山南路338号

  邹记凉面:南门口通讯市场对面的巷子里

  乔伯凉面:白沙路回龙山桥下

  华南小吃:蔡锷北路55号

  肖胖子凉面:文星桥38号旁

  饺

  虽然说饺子在北方会比较多,但是长沙也是能吃到皮薄馅多的饺子的,饺子轻轻咬开后,汁水泛出,香气四溢,回味悠长。作为早餐绝对不能放过!

  特别推荐

  老福胜街饺子馆:天心区太平街与孚嘉巷交汇

  白沙饺子馆:天心区白沙路160号

  李记饺子馆:开福区黄兴北路与北正街交汇处

  老边饺子馆:开福区四方坪双拥路听香水榭四栋三楼

  北正街饺子馆:开福区北正街84号

  向群锅饺:坡子街火宫殿旁